Salzige Snacks und Gesundheit

Mit etwas Bewegung der reine Genuss

Machen Kartoffelchips oder andere Salzige Snacks dick? Darf man Chips nur in bestimmten Mengen knabbern? Lebt man als treuer Kartoffelchipsfan vielleicht sogar ungesund? Fragen, die mitunter von Verbrauchern gestellt werden, seit das Thema „Übergewicht“ in Zeitungen und Fernsehsendungen häufiger behandelt wird.

Tatsache ist: Chips basieren auf dem Rohstoff Kartoffel – wegen ihres Gehaltes an Vitaminen, Ballaststoffen, Mineralien und Kohlenhydraten eines der wertvollsten Lebensmittel überhaupt. Außerdem werden Chips von Intersnack fast ausschließlich in Sonnenblumenöl frittiert: eines der ernährungsphysiologisch besten Öle weltweit.

Und: Kein Lebensmittel macht „einfach so“ dick. Entscheidend ist die Beziehung zwischen der Menge des Essens und dem Maß an körperlicher Aktivität. Wer immer nur sitzt – am Arbeitsplatz, in der Schule, im Auto, vor dem Fernseher –, muss streng genommen dauernd Diät halten, um ein vernünftiges Gewicht zu bewahren. Wer jedoch statt Dauerdiät lieber ein freudvolles Leben führen möchte, kommt um ein gewisses Maß an körperlicher Bewegung nicht herum. Öfter mal zu Fuß gehen statt das Auto zu benutzen, Treppen steigen statt Aufzug fahren, ein- bis zweimal die Woche 30 Minuten Sport: Das genügt in vielen Fällen schon. Zum gesunden und genussreichen Lebensstil gehört immer auch Bewegung – das ist entscheidend!

Auf die Frage nach der Gesundheit von Lebensmitteln antwortet die unabhängige und gemeinnützige Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.: „Genießen Sie die Lebensmittelvielfalt. Es gibt keine ‚gesunden’ oder ‚ungesunden’ oder gar ‚verbotenen’ Lebensmittel. Auf die Menge, Auswahl und Kombination kommt es an.“

Das heißt: Wer sich ausreichend bewegt und insgesamt ausgewogen ernährt, der kann Kartoffelchips und andere Salzige Snacks bedenkenlos genießen. Viel Spaß mit den Qualitätsprodukten von Intersnack!

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